Posteado por: Moisés Márquez en: agosto 28, 2009
Dificultad: Baja Ingredientes 1 Kg de macarrones 1 cebolla 6 dientes de ajo 4 tomates 1 pastilla de caldo de carne 5 chiles rojos secos 1 paquete de tiras de bacon 250 gramos de queso parmesano rallado Preparación Calentar un par de cucharadas de aceite en una sartén grande Partir la cebolla en dados Ponerla [...]
Posteado por: Moisés Márquez en: febrero 9, 2009
Dificultad: Baja Comensales: 5 Ingredientes 500 gramos de tallarines Una cucharada de mantequilla 50 gramos de queso parmesano 100 gramos de queso gruyère 50 gramos de queso holandés o gallego 50 gramos de queso emmental Queso rallado sal y pimienta en grano Preparación Cocer la pasta Cortar los quesos en dados y colocarlos en una [...]
Posteado por: Moisés Márquez en: febrero 8, 2009
Dificultad: Baja Comensales: 5 Ingredientes 500 gramos de tallarines 250 gramos de atún en aceite 100 gramos de salsa de tomate ½ cebolla 1 diente de ajo 1 ramita de perejil sal, pimienta y un poco de aceite Preparación Picar a dados la cebolla Poner a cocer la pasta hasta dejarla al dente Rehogar con [...]
