Posteado por: Moisés Márquez en: abril 15, 2009
Dificultad: Baja Ingredientes 5 ó 6 Patatas medianas 5 Huevos Aceite y sal Preparación Se pelan las patatas, se lavan, se cortan a taquitos y se sazonan Se fríen en abundante aceite no demasiado caliente, para que queden blandas Batits los huevos en un recipiente donde luego quepan las patatas, y añadir una pizca de [...]
Posteado por: Moisés Márquez en: febrero 11, 2009
Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Baja Ingredientes 1 yogur natural 1 lata mediana de cangrejo 4 aguacates 2 manzanas ácidas 4 cucharadas de nata para cocinar 1 limón pimienta y sal Preparación Desmenuzar el cangrejo retirando los cartílagos Pelar las manzanas y rallarlas con la parte gruesa del rallador Ponerles un poco de zumo [...]